Про себестоимость домашнего хлеба

Я снова начала печь весь хлеб и всю выпечку сама. Летом случился перерыв, и я вспомниаю, как это было, и восстанавливаю процесс. Вот, что я испекла:

( Фото телефонного качества, для понимание масштаба: )

Справа банановый хлеб с изюмом, слева - багет. Руки забыли, как его делать, и он получился неправильной формы, смешно пузатеньким :) Я сделала удачно и испекла их за один раз - пока пекся багет, подходил хлеб, я только противни местами меняла.  Я люблю вот так печь по нескольку разных штук за один раз, времени занимает ненамного больше, чем если печь по одному, зато за утро семейство обеспечено и хлебом, и полдниками и десертами. Объемы потребления у нас примерно такие и есть - банановый хлеб на весь противень, багет тоже совсем немаленький.

А пока они вот так стыли рядом, занимая полкухни :) я прикинула, сколько они вемсте стоили. У меня вышло, что ингредиенты на два этих хлеба мне стоили около 2х евро. Точнее мне лень считать. Ушло примерно килограмм муки, меньше килограмма бананов, стакан молока, немного соли и сахара, дрожжи и изюм. Воду, электричество и амортизацитю плиты я не считаю.

Каждый раз считаю и удивляюсь дороговизне покупного хлеба.