Алеше 15!

Нашему Алеше исполнилось 15! Он продолжает увлекаться грилем, и по случаю праздника он решил попробовать приготовить большой кусок мяса по-новому. На этот раз beef brisket, насколько я понимаю, это говяжья грудинка. Он нашел специализированный магазин, где можно заказать правильный кусок, с моей помощью купил его, и с шести утра занимался - смазывал, поливал, заворачивал в бумагу... И вот момент истины - режет готовый кусок:



Вышло здорово, мы страшно гордимся Алешей! Пусть и дальше растет таким же увлекающимся и заинтересованным!