Немецкий салат

[nata_for]

Несмотря на название, рецепт я нашла в местном журнале. Как-то сделала, понравилось, а рецепт выкинула :( И только теперь собралась найти и записать, чтобы больше не терять. Все просто: 0,5 кг вареной картошки, 100 г лука-порея, 2 черешка сельдерея и крупое яблоко порезать небольшими кубиками. Смешать 0,5 децилитров растительного масла, 2 ст. л. уксуса, 1 ст.л. меда, 1 ст.л. хрена, соль и перец по вкусу, этим соусом залить салат и поставить пропитываться на пару часов. Перед подачей их 100 г вечтины накрутить розочек и украсить ими всю поверхность салата (я порезала немного вечтины в салат, и только из части сделала розочки).