Салатик

[nata_for]

Мужнин Runners' World продолжает радовать рецептами (единственное, что я в нем читаю). Сегодня мы попробовали новый салат для повышения иммунитета, термоядерный, но очень вкусный.

Салат: смешать вареную остуженную чечевицу, слегка сваренную на пару брокколи, мелко нарезанные красный лук, красный перец и имбирь и накрошенный сыр фета.

Соус: в блендере смешать оливковое масло, сушеные помидоры, перец чили и чеснок.

Пропорция произвольная, но чили, чеснока, лука и имбиря много не надо, если острое не сильно нравится. И все - соусом полить салат и есть :)

Comments

[sandalette.livejournal.com]

Даже если этот рецепт напечатают в Playboy, моего мужа все равно это не сподвигло бы есть чечвицу :)

[nata-for.livejournal.com]

У мужа Playboy не котируется, только то, что для бегунов :)

Для нас чечевица - это экзотика, которую мы долго искали в магазине, а потом читали инструкцию, что с ней делать. Не ели много лет...