(no subject)

[nata_for]

Сегодня в магазинах толпа, какой давно не было. И все хватают свиные ноги - традиционное рождественское блюдо. В товарах для выпечки тоже непривычно много народу.

И я схватила ногу и все, что мне надо для выпечки. Все как все.

Comments

[olenenka.livejournal.com]

в смысле кинку? Мне в последний муж умудрился притащить соленую, я теперь ее боюся. Не знаю, буду ли покупать. А что ты печь собралась?

[nata-for.livejournal.com]

Именно ее, и я купила тоже соленую (кажется, у меня от количества вариантов голова пошла кругом, и я не помню, на чем остановилась). Думаю, что посмотрю на www.pirkka.fi, они все-таки каждый год пишут что с ней делать.

А печь я собираюсь рождественский кекс с фруктами, а муж - пряничный домик. Так что ингредиенты для выпечки у меня теперь не лезут на полку :)

[baridara.livejournal.com]

ой, а можно узнать рецепт свиной ноги? Мы когда в Чехии были я просто в ноги эти влюбилась, а рецепт найти не смогла. Чтоб его не неделю делать ;)

[nata-for.livejournal.com]

Не знаю, насколько финская ноги и чешская нога похожи, но я постараюсь завтра написать рецепт. Размораживать несколько дней, правда, и печь чуть ли не 10 часов :)

[olenenka.livejournal.com]

это же скольки килограммовая?

[nata-for.livejournal.com]

8 кило :)

[olenenka.livejournal.com]

ты в холодильнике размораживаешь?

[nata-for.livejournal.com]

Уже да, но день она на балконе пролежала.

[lili-k.livejournal.com]

мне тоже муж принёс, лежит на терассе размораживается, а рецепта вроде и нет муж запекает её в камине и всё, кажется час на кг. В России думаю врядли получится.

[kassialma.livejournal.com]

а мы кинкку уже давно не едим и не покупаем- только маааленькую и уже готовую- а то всегда приходилось выкидывать- не едоки мы. Правда муж грозился что так как мы едем к его сестре- а там, в деревне- это будет.
Я лично люблю че-то полегче или если кинку- то только горячую и только что приготовленную.

[nata-for.livejournal.com]

А меня муж первый раз уговорил, так что попробуем. Я пока не знаю, что из этого получится, и понравится ли.

[nata-for.livejournal.com]

Я таки в Хельсинки :))) Лежит и размораживается, то же самое. Толко мы первый раз, и все же хотим рецепт.

[olenenka.livejournal.com]

я слышала и проовала что обмазывают крошками хлебными и пекут по кило на час, после зарумянивания прикрыть фольгой. как правило продается уже маринованое мясо :(
Вот я думаю целую сдлать, или какую-нибудь маленьку индейку сыскать, а то постоянно свинину едим в каком-то виде - обрыдло :)

[nata-for.livejournal.com]

Да, как-то так и делать. А мы все предыдущие года делали индейку, и больше не хотим. Хоть индейка и вкусная, но хочется разнообразия.

[http://users.livejournal.com/_kblc_uk_/]

буду оригинальна. все про свинину или индейку. эх. где б взять кролика??

[nata-for.livejournal.com]

В Финляндии? По-моему, нигде. Можно полететь за ним во Францию, или поймать около дома :)))

[http://users.livejournal.com/_kblc_uk_/]

лететь во францию?! проще доехать до россии - и взять на рынке (8
а вокруг дома бегают зайцы. пыталась натравить собаку - он за ними не успевает (8

[nata-for.livejournal.com]

Если в России есть, то проще :) Но я видела во Франции... Это плохо, что за зайцами даже собака не успевает - так бы они хоть чегото боялись и не ели все подряд в садах.