Пироги

[nata_for]

Как, оказывается, все просто! Простое песочное тесто, начинка из любых ягод или фруктов, и заливка - сливки с яйцами и сахаром, и все :) Если не надо резать фрукты, то все занимает минут 10. Сегодня я резала яблоки, поэтому ушло 20 минут. Через час готов вкуснейший пирог.

Почему-то такого в России никто не печет (по крайней мере, я не знаю), а как вкусно и просто. Буду и дальше печь такие пироги...

Comments

[el-li.livejournal.com]

А я в заливку, кроме яиц со сливками ещё и творог добавляю и тоже вкусно.

[nata-for.livejournal.com]

У нас творог какой-то странный, не такой, как в России. Ты какой именно кладешь?

[el-li.livejournal.com]

Самый-самый обыкновенный молочный творог (maitorahka) 2% жирности.
Сам по себе он жидкий и невкусный, но в пирогах и запеканках вкус настоящего творога даёт :)

[nata-for.livejournal.com]

Ясно, спсибо. Мне он тоже не нравится, а можно, оказывается, и применить :)