nata_for | Праздничный ужин (Reply)

Много лет я продвигала мужу одну и ту же идею, и наконец продвинула - у нас получился праздничный ужин без салата "Оливье"! Я напрягла фантазию, перерыла поваренные книги, и сделала французский ужин - мясо по-бургундски с картошкой и зеленым салатом, сыр и крем-брюле. И французское красное вино, а как же.

Получилось так хорошо, что определенно надо запомнить, и при случае повторить. Особенно хорошо пошел сыр - просто три разных сорта на доске, рядом нарезанная груша, соленые крекеры и французский белый хлеб. Хлеб был, правда, лишним, и так много всего. А все остальное - правильно и хорошо.