Рецепты быстрой выпечки

[nata_for]

По просьбам господ френдов - три быстрых рецепты выпечки.

1. Пряник
В миксере смешать 200 г маргарина или масла, 1 чашку сахара. Добавить 2 яйца, потом полчашки патоки, пол чайной ложки корицы, щепотку имбиря, и 3 чашки муки смешанной с чайной ложкой соды. Вылить в смазанную маслом форму, печь при 180 градусах примерно 30-40 минут.

2. Первый кекс
В миксере смешать 100 г маргарина или масла, полстакана сахара, 2 яйца, примерно полстакана любого варенья, потом - стакан муки и пол чайной ложем соды. Вылить в смазанную маслом форму, печь при 180 градусах примерно 30-40 минут.

3. Второй кекс
В миксере смешать 175 г маргарина или масла, 2 децилитров йогурта и 1 децилитра сливового джема. Отдельно смешать 2,5 децилитра сахара, 4 децилитра муки, 2 чайных ложки соды, корицу, имбирь, гвоздику и кардамон. Смешать все вместе, вылить в смазанную маслом форму, печь при 175 градусах примерно час.