Говядина в кокосовом молоке
Mar. 15th, 2009 12:37![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
nata_forОчередная радость из журнала для бегунов - простое и быстрое в приготовлении блюдо в азиатском стиле.
В большой сковороде обжарить имбирь и чили по вкусу, положить туда же нарезанную тонкими пластинкам говядину и жарить до готовнотсти, помешивая. Залить кокосовым молоком, посолить, поперчить и добавить шампиньонов, нарезанных крупными кусками.
Очень вкусно с рисом.
Мы берем на 4 проции примерно 700 граммов мяса, и 5-8 шампиньонов.
В большой сковороде обжарить имбирь и чили по вкусу, положить туда же нарезанную тонкими пластинкам говядину и жарить до готовнотсти, помешивая. Залить кокосовым молоком, посолить, поперчить и добавить шампиньонов, нарезанных крупными кусками.
Очень вкусно с рисом.
Мы берем на 4 проции примерно 700 граммов мяса, и 5-8 шампиньонов.
![[community profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/community.png){kind=small}