Здорово-здорово! А на что ты "крепишь" посыпки? Я пробовала на шоколад, но он очень перебивает вкус самого печенья, а что взять вместо него - не знаю пока, подскажи?
Спасибо! Я очень люблю делать такие печенья с яркими тематическими посыпками, они получаются такими радостными и праздничными, что настроение сразу поднимается.
Я делаю очень простую глазурь - на примерно полстакана сахарной пудры лью 2-3 столовых ложки жидкости, например, сока. Лью по одной, чтобы не получилось слищком жидко. Глазурь получается консистенции примерно меда, и довольно быстро застывает на печенье. Сама по себе она не очень красивая, зато посыпки прекрасно держатся.
Да-да! Мы уже опробовали почти все сезоны - делали осеннее песенье, Хеллоуинское, Рождественское - за них спасибо Хетти, она нас заботливо снабжает -, теперь вот и до весны добрались. Осталось найти летний вариант :)
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
zaluzianskya and ![[community profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/community.png)
skylark_photos
no subject
Date: Mar. 17th, 2015 09:07 (UTC)no subject
Date: Mar. 17th, 2015 09:17 (UTC)Я делаю очень простую глазурь - на примерно полстакана сахарной пудры лью 2-3 столовых ложки жидкости, например, сока. Лью по одной, чтобы не получилось слищком жидко. Глазурь получается консистенции примерно меда, и довольно быстро застывает на печенье. Сама по себе она не очень красивая, зато посыпки прекрасно держатся.
no subject
Date: Mar. 17th, 2015 09:48 (UTC)no subject
Date: Mar. 17th, 2015 09:49 (UTC)no subject
Date: Mar. 17th, 2015 09:54 (UTC)no subject
Date: Mar. 17th, 2015 15:58 (UTC)no subject
Date: Mar. 17th, 2015 16:11 (UTC)no subject
Date: Mar. 27th, 2015 02:17 (UTC)Я Ксения, добавила вас! Заходите в гости)
no subject
Date: Mar. 27th, 2015 09:24 (UTC)no subject
Date: Mar. 29th, 2015 23:42 (UTC)