(no subject)

[nata_for]

Алеша продолжает развлекаться выпечкой. Карантин этому очень способствует - времени много, а развлечений мало. Последний раз он напек заварных пирожных, со взбитыми сливками и клубничным вареньем внутри:


Совершенно шедевральные вышли! Мы использовали мой проверенный рецепт, и все получилось просто идеально, заодно и снова уверились, что отмерять надо точно :) Мы с ним полтора часа развлекались, но оно того стоит.

Comments

[tcutca.livejournal.com]

Оооооооооооо, вы - просто монстры рока!!! Супер!

[nata-for.livejournal.com]

Спасибо! Мы старались :) Оно не то чтобы сложно, но заморочно и долго - зато вкусно!

[marinta.livejournal.com]

А! Я такие пирожные в школе тоже пекла!!!Давным-давно!!!

[nata-for.livejournal.com]

А я научилась уже взрослый, по интернету и от мамы, и тоже последний раз пекла давно :) Но руки помнят, и рецепт есть, так что все получилось.

[tan-y.livejournal.com]

Вот это да!

[nata-for.livejournal.com]

Мы старались :) Я люблю печь, и Алеша, похоже, это унаследовал.

[zilant17.livejournal.com]

О, это хорошая идея! Заварные пирожные тоже пекла (ооочень давно). А сливки сами взбивали? Сахар наверное туда надо в виде пудры...

[nata-for.livejournal.com]

Они вкусные! И дети долго заняты, что по нынешним временам определенно плюс :) Взбивали сами - миксером, конечно, и добавили простого сахара, у нас пудра кончилась. Получилось не хуже.

[zilant17.livejournal.com]

Отлично, тоже сделаю. А то я боялась что не взобьется :)

[vappu.livejournal.com]

Сливки без сахара прекрасно взбиваются.

[nata-for.livejournal.com]

У меня практически всегда прекрасно взбивались сливки жирностью 33% и выше - разве что пару раз я переусердствовала и получала на выходе масло :)

[vappu.livejournal.com]

Вы молодцы!

[nata-for.livejournal.com]

Старались :) Алеша любит готовить, и особенно печь, и кода есть время, мы с ним не без удовольствия печем вместе.

[tigrenok-t.livejournal.com]

Эклеры с кремом! Одна из моих самых любимых лакомств!!!

[nata-for.livejournal.com]

Тут они со сливками, а с кремом еще вкуснее! Это у нас следующий пункт программы :)

[hettie-lz.livejournal.com]

ну ничего себе! Я обалдеваю!

[nata-for.livejournal.com]

Я тоже удивилась, как хорошо вышло! Но на самом деле оно несложно, просто долго.