nata_for: (Default)
[personal profile] nata_for
Мы в этом году пекли пряники два раза. Сначала классически на Рождество, они остались не задокументированными :) А потом мой папа сказал: "Это же так интересно, вырезать печенье формочками!" Это как-то так совпало с моей давней идеей попробовать печь пряники более расширенной компанией, что мы решили не откладывать и испечь и на Новый Год.

Оказалось, что местные магазины такой идеи не понимают, и готового теста для пряников сразу после Рождества не купить. Пришлось найти старый рецепт и приготовить тесто самой. Оно муторно и долго, но все получилось, и дальше пошло, как надо:

Соня с бабушкой участвовать не собрались, занимались другими делами, а я была на подхвате, меняла местами противни :)

Потом мы их и украсили, вот процесс:


Частично вышло очень злободневно. Ангел, человечек и олень в масках, все разного авторства :)


Я очень довольна, как получилась такая совместная выпечка. Три поколения, делающие одно дело - это очень правильно. И мое решение быть на подхвате оказалось разумным, мы не толклись у стола и не мешали друг другу, зато все противни были вовремя, все испеклось, как надо, и процесс был менее нервным, чем у нас часто выходит.

Date: Jan. 2nd, 2021 17:52 (UTC)
From: [identity profile] marinta.livejournal.com
Молодцы! Хорошая работа!

Date: Jan. 2nd, 2021 18:58 (UTC)
From: [identity profile] nata-for.livejournal.com
Спасибо, мы все старались! И мне ценнее всего, что делали вместе с дедушкой, всей семьей.

Date: Jan. 2nd, 2021 20:45 (UTC)
From: [identity profile] tan-y.livejournal.com
Красотища! А чем украшали?
Edited Date: Jan. 2nd, 2021 20:45 (UTC)

Date: Jan. 3rd, 2021 14:33 (UTC)
From: [identity profile] nata-for.livejournal.com
Спасибо большое! Нам ольше всего нравится простая глазурь - на 1 децилитр сахарной пудры 1 столовая ложка или чуть больше жидкости, вкусно - апельсинового сока. Ну и посыпки в большом количестве :)

Date: Jan. 3rd, 2021 11:53 (UTC)
From: [identity profile] tcutca.livejournal.com
А мальчишки-то уже какие большие!..

Date: Jan. 3rd, 2021 14:34 (UTC)
From: [identity profile] nata-for.livejournal.com
Не то слово, Рома уже и мужа перерос :) Страшное дело, вроде только что малельнкий был...

Date: Jan. 3rd, 2021 12:54 (UTC)
From: [identity profile] hettie-lz.livejournal.com
Очень здорово !!!!

Date: Jan. 3rd, 2021 14:34 (UTC)
From: [identity profile] nata-for.livejournal.com
Спасибо! Мы старались, а я давно хотела попробовать печь большей компанией. Вот, удачно напекли :)

Date: Jan. 3rd, 2021 15:39 (UTC)
From: [identity profile] hettie-lz.livejournal.com
Главное - украшать :))

Date: Jan. 3rd, 2021 19:15 (UTC)
From: [identity profile] nata-for.livejournal.com
Папа-то хотели менно вырезать и печь :) Украшать мы уже сами взялись.

Date: Jan. 3rd, 2021 19:32 (UTC)
From: [identity profile] hettie-lz.livejournal.com
Ясно :))

March 2026

S M T W T F S
12 345 6 7
89 101112 1314
15 161718192021
22232425262728
293031    

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Mar. 18th, 2026 09:14
Powered by Dreamwidth Studios