Домашнее мороженое

[nata_for]

 Мне всегда казалось, что делать мороженое сродни волшебству - так сложно, что простой смертный не сможет. И я не делала его. А вчера попробовала сделать шербет, и оказалось. что все не просто просто, а очень просто :)

Надо всего-то смешать в блендере 300 граммов замороженных ягод (я брала смесь клубники, банана и черной смородины) и 300 граммов черничного киселя, и все - готово прекрасное мороженое, причем абсолютно диетическое. Самое сложное - мой блендер не справился с таким количеством, и я делала частями, примерно по 200 граммов. 

Ребенок был счастлив посмотреть, как делается мороженое. А ведь и кисель и ягоды можно брать разные :)

Comments

[hettie-lz.livejournal.com]

не знаю :-). Не пыталась воспроизвести. Может, Наташа скажет :-)

[bojur.livejournal.com]

ждёмс :)